resepi mashed potato

hye youolls .

hari ni aku nak share resepi yang sangat senang lagi lazat.resepi orang bujang tapi ibu-2 pun boleyyy juga.kasi anak-2 makan,sangat sedap.wink3 ^.-

okay. lets start cooking .eh jap,resepi kita hari ni ialah MASHED POTATO  a.k.a kentang lenyek.
korang tahu tak apa itu kentang lenyek ? :) maksudnya..kentang yang di lenyek la.bhahaha !
*okay.gurau :)

resepi ni just for one person tau.so kalau rasa ramai yang nak makan tu korang up up kan la kentang tu ea? konfem sebiji tak cukup . kan kan ? *aku tahu korang makan banyak.wkwkwkwk.

first thing first,
sediakan bahan-2 nya dulu bik ya *jadi minah hindon kejap.teehe


Bahan-bahan ( 1 Orang )
  • ·         1 biji kentang sederhana besar
  • ·         1/4 kiub ayam tanpa msg
  • ·         sedikit serbuk lada hitam
  • ·         1/4 ketul mentega tanpa garam
  • ·         2 sudu besar tepung jagung
  • ·         air
  • ·         sedikit garam jika perlu(aku rasa tak perlu ko sebab dah masin)

okay baby..*geli aku.sekarang moh kita masak neh :)
1.mula-2,buang kulit ubi and potong 8.boil or rebus ubi hingga empuk dan lembut.lecekkan ubi hingga lumat.after that,kepal bulat-2.lagi comel kalau kepal kecil-2 :)

2.okay..proceed.sekarang nak buat kuah pula.mula-2 bancuh tepung jagung dengan air*not tepung gandum or tepung beras -.- dengan air yang bersih,lada hitam and kiub ayam.jangat pekat sangat tau.tambah sedikit garam*kalau perlu.okay ?

3.then,cairkan mentega dalam pan dengan api kecil.pour bancuhan tepung and kacau perlahan-lahan hingga masak.jangan lama sangat atas api.

4.last sekali........curahkan kuah tadi atas kentang lenyek.urmm.nyummmy ! siap ! :)



tadaaa ! sedap kan ? *aku ciluk from google.teehe :]

okay.selamat menjamu selera.wassalam :)


No comments:

Post a Comment